تقارير سلامة الغذاء: Angelo's Wine Bar, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أنجلو واين بار، 3024-3026 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 أبريل 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الفئران القوارض على الأرض تحت بالوعة المطبخ الإعدادية وفي الزوايا خلف وحدة التبريد 1 باب على طول الجدار الشرقي أيضا، تقريبا: 20 فضلات الفئران القوارض في مناطق الطابق…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الفئران القوارض على الأرض تحت بالوعة المطبخ الإعدادية وفي الزوايا خلف وحدة التبريد 1 باب على طول الجدار الشرقي أيضا، تقريبا: 20 فضلات الفئران القوارض في مناطق الطابق…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أنجيلو واين بار، 3026 دبليو مونتروز افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: المواد اللزجة السوداء المرصودة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج في البار، تقطر في الجليد «يستخدم الثلج للاستهلاك البشري». تعليمات الإدارة لإيقاف صانع، وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: المواد اللزجة السوداء المرصودة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج في البار، تقطر في الجليد «يستخدم الثلج للاستهلاك البشري». تعليمات الإدارة لإيقاف صانع، وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أنجيلو واين بار، دبليو مونتروز افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. يجب أن توفر لجميع الموظفين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاقتباس.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. يجب أن توفر لجميع الموظفين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 صدر الاقتباس.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء…
90
تعليقات
تعليق