Relatórios de segurança alimentar: Angelo's Wine Bar, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Bar de vinhos Angelo's, 3024-3026 W Montrose Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de abr de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de ratos roedores no chão embaixo da pia de preparação da cozinha e nos cantos atrás da unidade de refrigeração de 1 porta ao longo da…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de ratos roedores no chão embaixo da pia de preparação da cozinha e nos cantos atrás da unidade de refrigeração de 1 porta ao longo da…
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Relatório Regulatório
Angelo's Wine Bar, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de fev de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou substâncias viscosas pretas nos componentes da água interior da máquina de fazer gelo em barra, pingando no gelo “o gelo é usado para consumo humano”. A gerência…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou substâncias viscosas pretas nos componentes da água interior da máquina de fazer gelo em barra, pingando no gelo “o gelo é usado para consumo humano”. A gerência…
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Relatório Regulatório
Angelo's Wine Bar, W Montrose Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de ago de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local. Deve fornecer para todos os funcionários. Violação prioritária da fundação 7-38-010 citação emitida.
5. Procedimentos…
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local. Deve fornecer para todos os funcionários. Violação prioritária da fundação 7-38-010 citação emitida.
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