Rapports de sécurité alimentaire: Angelo's Wine Bar, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Angelo's Wine Bar, 3024-3026 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 25 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris rongeurs sur le sol sous l'évier de préparation de la cuisine et dans les coins derrière l'unité de réfrigération à 1 porte…
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris rongeurs sur le sol sous l'évier de préparation de la cuisine et dans les coins derrière l'unité de réfrigération à 1 porte…
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Rapport réglementaire
Bar à vin Angelo's, 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substances visqueuses noires observées sur les composants intérieurs de l'eau de la machine à glaçons de bar, gouttes dans la glace « la glace est utilisée…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substances visqueuses noires observées sur les composants intérieurs de l'eau de la machine à glaçons de bar, gouttes dans la glace « la glace est utilisée…
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Rapport réglementaire
Bar à vin Angelo's, W Montrose Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 août 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place. Doit prévoir pour tous les employés. Violation de fondation prioritaire 7-38-010 citation émise.
5. Procédures…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place. Doit prévoir pour tous les employés. Violation de fondation prioritaire 7-38-010 citation émise.
5. Procédures…
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