تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ معالج الطعام الذي يعمل في الجزء الخلفي من السيارة وهو يتلقى الطلبات ثم حصلوا على المكنسة وبدأوا في كنس الأرضية في المنطقة الإعدادية، ثم انتقلوا إلى القيادة الأمامية من خلال السيارة - وتعاملوا… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا توجد شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو في الموقع

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير صالح معتمد من المدينة في الخدمة بينما يتم إعداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن داخل آلة الثلج تقطر على الجليد (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). أوعز إلى الشخص المسؤول بالتخلص من كل الثلج وتعقيم الجهاز وصيانته. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

المصدر:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ): لا توجد مياه جارية ساخنة تحت ضغط المدينة في أحواض غسيل اليدين في جميع غرف المراحيض (الطلاب والموظفون)، ودرجات حرارة تتراوح بين 82. 0f-84. 0f. بدلاً… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت علامات غسل اليدين المفقودة في أحواض غسيل اليدين في الطابق الأول والثاني. تعليمات للتوفير والصيانة.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يحتاج الجزء السفلي الخارجي والداخلي من القلايات إلى التنظيف لإزالة الشحوم الملاحظة؛ تنظيف القلايات.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لا توجد أجهزة إغلاق ذاتي على أبواب الحمامات؛… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 15 فضلات من القوارض في خزانة التخزين (النشطة) في الفصل الدراسي قبل الروضة. تعليمات لإزالة الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: النبيذ الأحمر
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#coopershawkwineryrestaurants #mortongrove #illinois #unitedstates #نبيذ

تاريخ التقرير: 5 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أحكام لتجفيف اليدين في أحواض اليد التالية في الطابق الثاني، وغرفة مرحاض الأولاد، والمطبخ في المبنى الملحق، تعليمات بتوفيرها وصيانتها. #7 -38-030 (ج) لم يصدر أي… شاهد المزيد

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates