تفشي مرض التسمم الوشيقي المرتبط بكريمة الزيتون واللوز في إيطاليا

Italy

تم الإبلاغ عن حالتين من التسمم الوشيقي (البوتوليزم) في إيطاليا إثر استهلاك كريمة الزيتون واللوز، وهو منتج مصنّف ضمن فئة الحساء والمرق والصلصات والتوابل. وقد أُبلغ عن هذا التفشي في 15 مايو 2026، ويتعلق بمسبب المرض Clostridium botulinum، وقد أصاب شخصين.

صُنِّف التفشي باعتباره خطرًا جسيمًا، مما أدى إلى إصدار إشعار تنبيه. وُزِّع المنتج، المعروف بـ"Crema di olive e mandorle" باللغة الإيطالية، في إيطاليا، وجرى تحديده لمتابعته في مالطا. وقد تولّت السلطات الإيطالية التحقيق الفعّال في الحادثة، مع إجراء متابعات في مناطق مثل فينيتو وصقلية وتوسكانا لجمع معلومات إضافية وإجراء أخذ عينات وتحليلات.

اكتُشفت المشكلة من خلال تقارير التسمم الغذائي، التي أفضت إلى تحديد حالات التسمم الوشيقي. وقد تحقّقت المفوضية الأوروبية من صحة الإشعار، وصدر تحذير عام في مالطا، حيث لم يعد هناك أي مخزون من المنتج. ولا يزال التحقيق جاريًا في حين تعمل السلطات على ضمان سلامة المستهلكين.

المصدر: webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/notification/844066