تقرير
الفاشية
انتشار كامبيلوباكتر وإي كولي في ولاية أيداهو مرتبط بالحليب الخام
منذ شهرين •source healthandwelfare.idaho.gov
Idaho, United States
أبلغت وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية في أيداهو (DHW) عن تفشي الأمراض المرتبطة باستهلاك الحليب الخام، مع 23 حالة من كامبيلوباكتر و 3 حالات من عدوى الإشريكية القولونية (STEC) المنتجة لسموم الشيغا. تشمل الأمراض، التي تصيب العديد من الأفراد في جميع أنحاء ولاية أيداهو، ستة أطفال دون سن 12 عامًا، مع دخول المستشفى مرتين.منذ 1 أغسطس 2025، تقوم DHW بالتحقيق في تفشي المرض بالتعاون مع الشركاء المحليين والولائيين. وقد تم إرجاع العدوى إلى الحليب الخام من مختلف العلامات التجارية، مما يسلط الضوء على المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة باستهلاك منتجات الألبان غير المبسترة. يمكن أن تسبب بكتيريا Campylobacter و STEC أعراضًا شديدة في الجهاز الهضمي، وتشكل STEC، على وجه الخصوص، مخاطر كبيرة على الأطفال الصغار.
تم تحديد تفشي المرض من خلال تقارير الأفراد الذين أصيبوا بالمرض بعد تناول الحليب الخام. يحث مسؤولو الصحة المستهلكين على توخي الحذر والنظر في المخاطر، خاصة بالنسبة للفئات الضعيفة مثل الأطفال الصغار والنساء الحوامل وكبار السن والأفراد الذين يعانون من نقص المناعة. تواصل DHW مراقبة الوضع وتنصح أولئك الذين يعانون من الأعراض بالتماس العناية الطبية.
المصدر: healthandwelfare.idaho.gov/news/idaho-sees-recent-increase-reported-illnesses-associated-raw-milk
تعليقات
تعليق