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Ausbruch
Campylobacter- und E. coli-Ausbruch in Idaho im Zusammenhang mit Rohmilch
vor 1 Monat •source healthandwelfare.idaho.gov
Idaho, United States
Das Gesundheits- und Sozialministerium von Idaho (DHW) hat einen Ausbruch von Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr von Rohmilch gemeldet, wobei 23 Fälle von Campylobacter und 3 Fälle von Shigatoxin-produzierenden E. coli (STEC) -Infektionen (STEC) gemeldet wurden. Zu den Krankheiten, von denen mehrere Personen in ganz Idaho betroffen sind, gehören sechs Kinder unter 12 Jahren, die zweimal ins Krankenhaus eingeliefert wurden.Seit dem 1. August 2025 untersucht das DHW den Ausbruch in Zusammenarbeit mit lokalen und staatlichen Partnern. Die Infektionen wurden auf Rohmilch verschiedener Marken zurückgeführt, was auf die potenziellen Gesundheitsrisiken hinweist, die mit dem Verzehr nicht pasteurisierter Milchprodukte verbunden sind. Campylobacter und STEC können schwere gastrointestinale Symptome hervorrufen, und insbesondere STEC birgt erhebliche Risiken für Kleinkinder.
Der Ausbruch wurde durch Berichte von Personen identifiziert, die nach dem Verzehr von Rohmilch erkrankten. Gesundheitsbehörden fordern die Verbraucher auf, vorsichtig zu sein und die Risiken abzuwägen, insbesondere für gefährdete Gruppen wie Kleinkinder, schwangere Frauen, ältere Menschen und immungeschwächte Personen. Das DHW beobachtet die Situation weiterhin und rät Personen, bei denen Symptome auftreten, einen Arzt aufzusuchen.
Quelle: healthandwelfare.idaho.gov/news/idaho-sees-recent-increase-reported-illnesses-associated-raw-milk
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