تقرير
الفاشية
تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية مرتبط بـ Wonder Coffee and Sports Bar
منذ سنة •source kingcounty.gov
1800 South Jackson Street, Seattle, 98144 Washington, United States
####تحديث 13 مايو 2025:أنهت الصحة العامة تحقيقها في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية O121 المنتجة لسموم الشيغا (STEC) المرتبطة بـ Wonder Coffee and Sports Bar في سياتل. من المحتمل أن شخصين أصيبا بالمرض بعد تناول الطعام من المطعم، ربما يتضمن لحم البقر النيء أو غير المطبوخ جيداً أو العناصر التي قد تكون تلامست معه. بينما يُعتبر هذا المصدر الأكثر احتمالاً للمرض، لم يتمكن من تأكيد السبب الدقيق. لم تتمكن الصحة العامة من تحديد كيف تلوث لحم البقر بـ STEC.
انتهى التفشي، والتحقيق مغلق الآن.
المصدر: حكومة مقاطعة كينغ
6 أغسطس 2024:
تحقق الصحة العامة في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية O121 المنتجة لسموم الشيغا (المعروفة أيضاً باسم STEC). من المحتمل أن شخصين أصيبا بالمرض بعد تناول الطعام من Wonder Coffee and Sports Bar. كلا الشخصين تناولا أطعمة قد تكون أمرضتهما، بما في ذلك لحم البقر النيء أو غير المطبوخ جيداً، أو أطعمة أخرى قد تكون ملوثة بلحم البقر النيء أو غير المطبوخ جيداً. لا تزال الصحة العامة تحقق في كيفية تلوث لحم البقر بـ STEC.
منذ 24 يوليو 2024، علمت الصحة العامة عن شخصين أصيبا بالمرض خلال 12 و17 يوليو. كلا الشخصين كان لديهما أعراض STEC. لم يجدوا أي عمال في مطعم Wonder Coffee and Sports Bar مرضى بأعراض STEC.
أعاد محققو الصحة البيئية زيارة المطعم في 29 يوليو، للتأكد من الامتثال المناسب لممارسات التنظيف والتطهير وغسل اليدين الصحيح.
المصدر: kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-12-wonder-bar-sports-bar
474
تعليقات
تعليق