تقرير
الفاشية
انتشار بكتيريا E. Coli مرتبط بالقهوة الرائعة والبار الرياضي
منذ سنة •source kingcounty.gov
1800 South Jackson Street, Seattle, 98144 Washington, United States
تحقق الصحة العامة في تفشي بكتيريا E. coli O121 المنتجة لسموم شيغا (المعروفة أيضًا باسم STEC). من المحتمل أن يكون شخصان قد أصيبا بالمرض بعد تناول طعام من Wonder Coffee and Sports Bar. تناول كلا الشخصين الأطعمة التي يمكن أن تصيبهم بالمرض، بما في ذلك لحم البقر النيء أو غير المطبوخ جيدًا، أو الأطعمة الأخرى التي قد تكون ملوثة بلحم البقر النيء أو غير المطهو جيدًا. لا تزال الصحة العامة تبحث في كيفية تلوث لحوم البقر بـ STEC.منذ 24 يوليو 2024، تعرفت الصحة العامة على شخصين مرضا خلال 12 يوليو و 17 يوليو. كان لدى كلا الشخصين أعراض STEC. لم يعثروا على أي عامل في مطعم Wonder Coffee and Sports Bar مريضًا بأعراض STEC.
قام محققو الصحة البيئية بإعادة زيارة المطعم في 29 يوليو للتأكد من الامتثال المناسب لممارسات التنظيف والتطهير وغسل اليدين الصحيحة.
في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-12-wonder-bar-sports-bar
474
تعليقات
تعليق