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E. Coli-Ausbruch im Zusammenhang mit Wonder Coffee and Sports Bar
vor 3 Monaten •source kingcounty.gov
Ausbruch
1800 South Jackson Street, Seattle, 98144 Washington, United States
Public Health untersucht einen Ausbruch des Shigatoxin produzierenden E. coli O121 (auch bekannt als STEC). Zwei Menschen wurden wahrscheinlich krank, nachdem sie Lebensmittel von Wonder Coffee and Sports Bar gegessen hatten. Beide Menschen aßen Lebensmittel, die sie hätten krank machen können, darunter rohes oder ungekochtes Rindfleisch oder andere Lebensmittel, die möglicherweise durch rohes oder ungekochtes Rindfleisch kontaminiert waren. Die öffentliche Gesundheit untersucht immer noch, wie das Rindfleisch mit STEC kontaminiert worden sein könnte.Seit dem 24. Juli 2024 hat Public Health von zwei Personen erfahren, die am 12. und 17. Juli krank wurden. Beide Menschen hatten Symptome von STEC. Sie haben keine Restaurantangestellten von Wonder Coffee and Sports Bar gefunden, die an STEC-Symptomen erkrankt sind.
Umweltschutzbeamte besuchten das Restaurant am 29. Juli erneut, um sicherzustellen, dass die Reinigungs-, Desinfektions- und Handwaschpraktiken ordnungsgemäß eingehalten werden.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-12-wonder-bar-sports-bar