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与Wonder Coffee and Sports Bar相关的大肠杆菌疫情
1 年前 •source kingcounty.gov
1800 South Jackson Street, Seattle, 98144 Washington, United States
####2025年5月13日更新：公共卫生部门已完成对与西雅图Wonder Coffee and Sports Bar相关的产志贺毒素大肠杆菌O121（STEC）疫情的调查。两名个人可能在食用该餐厅食物后患病，可能涉及生的或未充分烹饪的牛肉或可能与其接触的物品。虽然这被认为是最可能的疾病来源，但确切原因无法确认。公共卫生部门无法确定牛肉是如何被STEC污染的。
疫情已结束，调查现已关闭。
来源：金县政府
2024年8月6日：
公共卫生部门正在调查产志贺毒素大肠杆菌O121（也称为STEC）疫情。2人可能在食用Wonder Coffee and Sports Bar的食物后患病。两人都食用了可能使他们患病的食物，包括生的或未充分烹饪的牛肉，或其他可能被生的或未充分烹饪的牛肉污染的食物。公共卫生部门仍在调查牛肉可能如何被STEC污染。
自2024年7月24日以来，公共卫生部门了解到两人在7月12日和7月17日期间患病。两人都有STEC症状。他们没有发现任何Wonder Coffee and Sports Bar餐厅工作人员患有STEC症状。
环境卫生调查员于7月29日重新访问了餐厅，以确保适当遵守清洁、消毒和正确洗手做法。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-12-wonder-bar-sports-bar
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