أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    الفاشية

    سالمونيلا نيوبورت المقاومة للأدوية المتعددة المرتبطة بالمكسيك - تحذير للمسافرين

    منذ 3 سنوات source wwwnc.cdc.gov

    United States

    أصدر مركز السيطرة على الأمراض تنبيهاً للمسافرين بسبب سلالة من السالمونيلا نيوبورت المقاومة للأدوية المتعددة في المكسيك. يفيدون أن بعض المسافرين الذين قضوا وقتاً في المكسيك قد أصيبوا بالسالمونيلا نيوبورت المقاومة للأدوية المتعددة (MDR). أفاد العديد من المسافرين المصابين بعدوى السالمونيلا نيوبورت MDR بأنهم تناولوا لحم البقر أو الجبن (بما في ذلك الكيسو فريسكو وأواكساكا) أو لحم البقر المقدد أو لحم البقر المجفف (كارني سيكا) قبل إصابتهم بالمرض. طورت هذه السالمونيلا MDR القدرة على هزيمة الأدوية المصممة لقتلها. يمكن أن تكون العدوى بالسالمونيلا MDR صعبة العلاج.

    ينصح مركز السيطرة على الأمراض الأشخاص الذين يخططون للسفر إلى المكسيك باتباع هذه التوصيات لمنع عدوى السالمونيلا:
    - اتبع عادات آمنة في الأكل والشرب والطبخ والتعامل مع الطعام للمساعدة في تقليل فرصة إصابتك بالمرض أثناء السفر.
    - كن على علم بأن لحم البقر المقدد ومنتجات لحم البقر المجففة الأخرى يمكن أن تسبب المرض إذا لم يتم تحضيرها بأمان. إذا كنت لا تعرف ما إذا كان لحم البقر المقدد قد تم تحضيره بأمان، فكر في عدم تناوله.
    - تعامل مع لحم البقر واطبخه بأمان عند تحضيره في المنزل.
    - اغسل يديك جيداً بالصابون والماء قبل الأكل، وقبل وبعد لمس الطعام، وبعد استخدام المرحاض.

    لا تفعل:
    - تناول لحم البقر الذي قد يكون نيئاً أو غير مطبوخ جيداً.
    - تناول الجبن الطري الذي قد يكون مصنوعاً من الحليب الخام أو غير المبستر.
    - تناول الطعام المحضر من قبل شخص مريض أو كان مريضاً مؤخراً.
    - تحضير الطعام للآخرين بينما أنت مريض.

    المصدر: wwwnc.cdc.gov/travel/notices/watch/salmonella-newport-mexico

    #undercooked #raw #unitedstates #لحمبقري #الجبن #الحليب

    التقارير الأخيرة بالقرب مني