تقرير
الفاشية
انتشار السالمونيلا مرتبط بوجبات التوصيل إلى المنزل
منذ 5 أشهر •source cdc.gov
United States
تحديث 21 نوفمبر 2025:أكدت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) أن ما مجموعه 21 شخصًا في 13 ولاية أصيبوا بسلالة تفشي السالمونيلا المعوية (أركنساس وكاليفورنيا وكونيتيكت وجورجيا وإلينوي ومينيسوتا وميسوري وميسيسيبي ونيويورك وبنسلفانيا وتكساس وواشنطن وويسكونسن). تراوحت تواريخ ظهور المرض من 24 يوليو إلى 3 أكتوبر 2025. من بين 19 شخصًا لديهم معلومات متاحة، تم نقل 8 إلى المستشفى. لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات.
أظهرت البيانات الوبائية أن 87٪ من الأفراد الذين تمت مقابلتهم (13 من 15) أفادوا بتناول عنصر قائمة طعام مُعد للوجبات الأيضية في الأسبوع قبل الإصابة بالمرض.
أكد تسلسل الجينوم الكامل (WGS) أن العينات البكتيرية من الأفراد المصابين كانت مرتبطة ارتباطًا وثيقًا وراثيًا، مما يشير إلى مصدر مشترك. وجد التحليل المختبري أيضًا أن السلالة أظهرت مقاومة متوقعة لحمض الناليديكسيك وانخفاض الحساسية للسيبروفلوكساسين.
قامت شركة Metabolic Meals بسحب مجموعة مختارة من منتجات الوجبات التي يتم توصيلها إلى المنزل بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. لم تعد المنتجات التي تم استرجاعها متاحة للبيع.
المصدر: CDC
7 سبتمبر 2025:
تعتبر Metabolic Meals، وهي خدمة توصيل وجبات منزلية، في قلب تفشي السالمونيلا متعدد الولايات الذي يؤثر على 16 فردًا في 10 ولايات (أركنساس وكاليفورنيا وكونيتيكت وجورجيا وإلينوي ومينيسوتا وميسوري وتكساس وواشنطن وويسكونسن في الولايات المتحدة). وقد أدى تفشي المرض إلى سبع حالات دخول إلى المستشفى ولكن لم تحدث وفيات. تقوم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ومسؤولو الصحة العامة بالتحقيق بنشاط في مصدر التلوث.
تم إرجاع تفشي المرض إلى وجبات محددة قدمتها Metabolic Meals خلال أسبوع 28 يوليو 2025.
المنتجات المتأثرة:
المنتج: تورتيليني بأربع أجبان مع صلصة البيستو والدجاج المشوي
- كود اللوت: 25199
- الأفضل من قبل: 08/07/2025
المنتج: ترياكي الدجاج منخفض الكربوهيدرات والخضروات
- كود اللوت: 25202
- الأفضل من قبل: 08/05/2025
المنتج: قطع الدجاج بالثوم الأسود والرانش مع الخضار المحمصة
- كود اللوت: 25205
- الأفضل من قبل: 08/08/2025
المنتج: شرائح لحم الخاصرة مع صلصة الفول السوداني المحمصة والخضروات الصيفية
- كود اللوت: 25203
- الأفضل من قبل: 08/06/2025
تشمل رموز مجموعة الوجبات الإضافية: 25199، 25202، 25203، 25204، 25205
تم اكتشاف المشكلة بعد أن أبلغ العديد من الأفراد عن أعراض السالمونيلا، مما دفع مسؤولي الصحة إلى إجراء تحقيق. تتعاون Metabolic Meals مع السلطات وقد اتصلت بشكل استباقي بالعملاء الذين اشتروا الوجبات المتأثرة. لا يزال التحقيق مفتوحًا حيث يعمل المسؤولون على تحديد المصدر الدقيق للتلوث.
المصدر: www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/homedeliverymeals-09-25/index.html
2
تعليقات
تعليق