التسمم الغذائي بالحليب

التسمم الغذائي بالحليب

من الممكن الحصول على تسمم غذائي من شرب الحليب. مثل المنتجات الأخرى التي تأتي من الحيوانات، يجب معالجة الحليب حتى يكون آمنًا للاستهلاك. الحليب الخام، خاصة عندما لا يتم المبستر، هو أحد الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.

آخر تحديث:

المنتج: Milk

تقوم شركة Savory Fig بسحب المخبوزات طواعية بسبب مسببات الحساسية المحتملة غير المعلنة. يشمل السحب، الذي تم إجراؤه بالتعاون مع وزارة الزراعة والأسواق بولاية نيويورك، منتجات يحتمل أن تحتوي على جلوتين القمح وفول الصويا و/أو الحليب. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض تتعلق بالاستدعاء حتى الآن.

تشمل … شاهد المزيد
المنتجات التي تم سحبها دونات سيفوري فيجز، ولفائف فروستيد الكلاسيكية، ولفائف ماتشا سينامون، وكعكات شوفان مابل بيكان، وفطائر بلاك بيري كرامب.

قد يتعرض الأشخاص الذين لديهم حساسية شديدة تجاه هذه المواد المسببة للحساسية لخطر ردود فعل خطيرة أو مهددة للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: agriculture.ny.gov
انظر أقل

#allergicreaction #newyork #newyork #us #allergen

Q
كنت أشرب Fairlife لسنوات ولم أواجه أي مشكلة. رائحة My Fairlife 0% جيدة، لكنني مرضت بشكل فظيع بعد فتح زجاجة جديدة خلال عطلة نهاية الأسبوع وأتساءل عما إذا كان يمكن أن يكون ذلك مرتبطًا بشكاوى أخرى هنا. أخيرًا أعيد إدخال الحليب إلى نظامي الغذائي مرة أخرى اليوم … شاهد المزيد
بعد عدة أيام من التعافي وبدأت أشعر بنفس الأعراض. يقول كاب 26-207 مع تاريخ انتهاء الصلاحية في 19 يونيو 2024.
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: حليب Fairlife
البداية: على الفور
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات
انظر أقل

#newyork #newyork #us #fairlife

A
تاريخ التقرير: 19 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت عدم وجود مياه جارية ساخنة في أحواض غسل اليدين في حمام الموظفات. كانت درجة حرارة الماء 66. 1f في وقت الفحص. تعليمات للحصول على مياه جارية ساخنة وباردة … شاهد المزيد
عند درجة حرارة لا تقل عن 100 درجة فهرنهايت في جميع أحواض الغسيل اليدوي. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة داخلية غير مناسبة في وحدة الاحتفاظ بالتبريد الإعدادية الأمامية، مثل 5 رطل من اللحم البقري عند 55. 8 فهرنهايت، و 10 رطل من الدجاج عند 54. 1 فهرنهايت، و 5 رطل من المعكرونة المطبوخة عند 53. 1 فهرنهايت. قام المدير بتجاهل وتغيير طبيعة ما مجموعه 20 رطلاً بسعر 300 دولار. يجب أن تحافظ جميع الأطعمة الباردة على 41 درجة فهرنهايت أو أقل. انتهاك الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لوحظ أن مبرد المطبخ في الطابق الأول لا يحافظ على درجة حرارة مناسبة 60. 1f. كلف المدير بإصلاح المبرد وصيانته عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم وضع علامة على المبرد التحضيري للفحص ويجب عدم استخدامه حتى تتم إعادة فحصه من قبل وزارة الصحة في شيكاغو. تم إصدار الاستشهاد بالأولوية 7-38-005.

45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة مقالات الخدمة الفردية غير المقلوبة ومنطقة الخدمة وتخزينها على الأرض في مناطق التخزين في الطابق السفلي. أصدر تعليمات للمدير بعكس جميع مواد الخدمة الفردية ورفعها عن الأرض.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم كأرفف في جميع أنحاء مناطق الإعداد والتخزين. يجب إزالة وتوفير رفوف على بعد 6 بوصات من الأرض وتوفر إمكانية الوصول إلى الأرضية لضمان التنظيف المناسب للمنشأة.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: «لوحظ خارج القمامة مع أغطية مكسورة. تعليمات للتصحيح والاستبدال والصيانة لضمان إحكام الأغطية. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس. '

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم الحطام السائب والأوساخ والغبار على الأرضيات والزوايا في جميع أنحاء المنشأة. تعليمات لتنظيف الأرضيات بالتفصيل وزيادة وتيرة تنظيف الأرضيات. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 22 أبريل 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة داخل وحدات التخزين البارد في جميع المناطق الإعدادية المنشورة بشكل واضح لمراقبة درجة الحرارة المحيطة للمعدات. تعليمات لتوفير موازين حرارة دقيقة للهواء المحيط في جميع وحدات التبريد وصيانتها.

37. تم … شاهد المزيد
تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت وجود ثلاث صناديق لتخزين الطعام في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير مصنفة. تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية بالعناصر ذات الاسم الشائع وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت أن الباب الأوسط على المبرد التحضيري في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير قادر على البقاء مغلقًا. تعليمات لإصلاح مبرد الإعداد المذكور وصيانته.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: عربات الدفع المرصودة في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع بقايا الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يستمر حوض غسل اليدين الملحوظ على جانب جهاز تنقية باكستر في منطقة إعداد المخبز الأمامية في العمل بمجرد إطلاق بتلة الماء. تعليمات لإصلاح الحوض المذكور وصيانته.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الأرضيات تحت معدات الطهي والتخزين في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع تراكم بقايا الطعام والشحوم. يُلاحظ أيضًا في غرفة التبريد حيث يتم تخزين الحليب والعصائر لعرضها مع مادة سائلة لزجة. تعليمات لتنظيف جميع الأرضيات المذكورة وصيانتها.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

أصدرت شركة Intermezzo Bakery Inc، d/b/a مخبز جايانا الواقع في 100-02 Rockaway Blvd، أوزون بارك، نيويورك استدعاءً لمنتجها «Sochniki» بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة للحليب. تم بيع المنتج في متجر البيع بالتجزئة Net Cost Market في 2257 E. 16th Street، بروكلين، نيويورك. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ … شاهد المزيد
عن أي أمراض لهذه الإدارة فيما يتعلق بهذا المنتج.

المنتج الذي تم استرجاعه هو Gayana Bakery Sochniki، الذي يباع في حاويات بلاستيكية سعة 12 أونصة. يحمل المنتج تاريخ «الأفضل» وهو 04/15/2024. لم يتم الإعلان عن وجود مسببات الحساسية للحليب على الملصق.

قد يتعرض الأشخاص الذين لديهم حساسية شديدة للحليب لخطر ردود فعل خطيرة أو مهددة للحياة إذا تناولوا هذا المنتج.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: agriculture.ny.gov
انظر أقل

#allergicreaction #newyork #us #allergen

J
مساء الجمعة تناولت مخفوق الحليب المصنوع من حلوى القطن من دونات البط. بعد حوالي ساعتين شعرت بالغثيان حقًا وفعلت ذلك طوال الليل وطوال يوم السبت أصبت أيضًا بصداع شديد. بعد ظهر يوم السبت كنت أعاني من إسهال شديد يحدث كل 5-15 دقيقة. لم أستطع حتى شرب رشفة … شاهد المزيد
من الماء دون الذهاب إلى الحمام. استمر حتى يوم الاثنين 4/22 حوالي الساعة 4. لذا فإن حوالي 50 ساعة من أمي تقريبًا تتوقف عن الإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع
انظر أقل

#winchester #virginia #us #milkshake

Y
كنت أتناول chimichangas في الغداء اليوم وشربت حليب الشوكولاتة ولم أستطع التوقف عن السعال وتقيأت  | الأعراض: سعال, قيء

#school #huntington #westvirginia #us #chocolate #milk

أصدرت شركة Les 3 Piliers Inc. التي تتخذ من كيبيك مقراً لها، والتي تقع في 750 شارع جيلفورد، مونتريال، كيو سي، كندا، استدعاءً للعديد من منتجاتها بسبب الوجود غير المعلن لمسببات الحساسية بما في ذلك القمح والحليب وفول الصويا والمكسرات والبيض. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع … شاهد المزيد
وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. تم بيع المنتجات فقط في مؤسسة Les 3 Piliers Inc. في مونتريال. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ حتى الآن.

تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- اللازانيا النباتية والريكوتا والكوسا (القمح والحليب) /Unitaly
- ساندويتش فيجي باتيه والمخلل (القمح والصويا والبيض) /وحدوي
- تحقق من لفائف البيستو (الكاجو أو البندق أو اللوز أو الصنوبر) /Unitaly
ينطبق الاستدعاء على جميع الدفعات التي لا تتضمن ملصقاتها ذكرًا لمسببات الحساسية. تم تعبئة المنتجات في حاوية بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.

يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة في إشعار السحب هذا بعدم استهلاك المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca
انظر أقل

#montreal #quebec #ca #allergen

N
تناولت شطيرة الدجاج والبطاطا المقلية والكعك والحليب المخفوق بالكريمة. كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولم تأكله عائلتي وكنت الوحيد المريض. تناولت هذا مساء الأربعاء حوالي الساعة 7:30 إلى 8 مساءً وبحلول الساعة 10 كانت معدتي تؤلمني وبحلول الساعة 2 صباحًا كنت في … شاهد المزيد
الحمام لمدة 12 ساعة تقريبًا بشكل ثابت. هذا هو يوم السبت وما زلت أعاني من الصداع والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع
انظر أقل

#chickfila #braselton #georgia #us #chicken #cream #fries #milkshake #sandwich #chickensandwich

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا