Mariano's, 1615 South Clark Street, Chicago, 60616 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 22 أبريل 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة داخل وحدات التخزين البارد في جميع المناطق الإعدادية المنشورة بشكل واضح لمراقبة درجة الحرارة المحيطة للمعدات. تعليمات لتوفير موازين حرارة دقيقة للهواء المحيط في جميع وحدات التبريد وصيانتها.
37. تم
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة داخل وحدات التخزين البارد في جميع المناطق الإعدادية المنشورة بشكل واضح لمراقبة درجة الحرارة المحيطة للمعدات. تعليمات لتوفير موازين حرارة دقيقة للهواء المحيط في جميع وحدات التبريد وصيانتها.
37. تم
تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت وجود ثلاث صناديق لتخزين الطعام في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير مصنفة. تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية بالعناصر ذات الاسم الشائع وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت أن الباب الأوسط على المبرد التحضيري في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير قادر على البقاء مغلقًا. تعليمات لإصلاح مبرد الإعداد المذكور وصيانته.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: عربات الدفع المرصودة في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع بقايا الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يستمر حوض غسل اليدين الملحوظ على جانب جهاز تنقية باكستر في منطقة إعداد المخبز الأمامية في العمل بمجرد إطلاق بتلة الماء. تعليمات لإصلاح الحوض المذكور وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الأرضيات تحت معدات الطهي والتخزين في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع تراكم بقايا الطعام والشحوم. يُلاحظ أيضًا في غرفة التبريد حيث يتم تخزين الحليب والعصائر لعرضها مع مادة سائلة لزجة. تعليمات لتنظيف جميع الأرضيات المذكورة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: لاحظت وجود ثلاث صناديق لتخزين الطعام في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير مصنفة. تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية بالعناصر ذات الاسم الشائع وصيانتها.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت أن الباب الأوسط على المبرد التحضيري في منطقة إعداد السوشي الأمامية غير قادر على البقاء مغلقًا. تعليمات لإصلاح مبرد الإعداد المذكور وصيانته.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: عربات الدفع المرصودة في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع بقايا الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يستمر حوض غسل اليدين الملحوظ على جانب جهاز تنقية باكستر في منطقة إعداد المخبز الأمامية في العمل بمجرد إطلاق بتلة الماء. تعليمات لإصلاح الحوض المذكور وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظت الأرضيات تحت معدات الطهي والتخزين في منطقة إعداد الطعام الساخن/البارد الخلفية مع تراكم بقايا الطعام والشحوم. يُلاحظ أيضًا في غرفة التبريد حيث يتم تخزين الحليب والعصائر لعرضها مع مادة سائلة لزجة. تعليمات لتنظيف جميع الأرضيات المذكورة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
1.6K
فريتوس سبايسي جالابينو سكوبس، ماريانو، ساوث كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •reported by user-zdpwg581
اشتريت كيسًا من ملاعق رقائق الذرة من فريتوس الهالابينو الحار من خلال instacart من ماريانو في شارع ساوث كلارك في شيكاغو. حوالي ساعة أو نحو ذلك شعرت بالشبع وكان هناك شعور بعدم الراحة في معدتي. الإسهال بعد لحظات. غريب جدا! يبدو الأمر كما لو كان ملينًا أو تسممًا غذائيًا. ليست جيدة على الإطلاق.
| الأعراض: إسهال
1.6K
ماريانو، ساوث كلارك ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-njmx2978
في الأسبوع الماضي، طلب ابني البالغ من العمر 10 سنوات تجربة Honey Nut Cheerios بدلاً من مجرد Cheerios العادي. في الصباح يأكل Honey Nut Cheerios، ويتقيأ بعد 1-2 ساعة من تناول الطعام ويمرض لمدة 4 ساعات تقريبًا مع آلام في البطن.
| الأعراض: قيء, ألم المعدة
1.6K
تاريخ التقرير: 3 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على حوض يدوي يقع في متجر الحلويات بدون ماء ساخن. درجة حرارة الماء 69. 8 درجات عند الصنبور. تعليمات المدير لتصحيح واستخدام جميع مناولي الطعام بالوعة بديلة
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على حوض يدوي يقع في متجر الحلويات بدون ماء ساخن. درجة حرارة الماء 69. 8 درجات عند الصنبور. تعليمات المدير لتصحيح واستخدام جميع مناولي الطعام بالوعة بديلة
لغسل اليدين بشكل صحيح. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج) إصدار الاقتباس
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات، رفوف بيع التبريد، والوصول إلى حالات العرض في حاجة إلى تنظيف التفاصيل لإزالة كل تراكم. تعليمات للتنظيف والحفاظ على النظافة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: الداخلية من آلة الثلج في حاجة إلى التنظيف لإزالة كل تراكم. تعليمات للتنظيف والصيانة.
41. مسح الملابس: تستخدم ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين جميع ملابس المسح في محلول تعقيم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات لتصحيح وصيانة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: ألواح التقطيع التي تحتاج إلى استبدال في منطقة العصير، متجر الحلويات، المخابز والأطعمة المعدة، تعليمات لاستبدال جميع ألواح التقطيع البالية والمتغير لونها
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: معدات الطهي التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع المواد الغذائية المتراكمة والحطام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب في صنبور في حوض المأكولات البحرية 1 مقصورة. تعليمات لتصحيح وصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: طوابق في جميع أقسام الخدمة التي تحتاج إلى تنظيف التفاصيل تحت وحول جميع المعدات. تعليمات لتفاصيل التنظيف والصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الجدران في مناطق الخدمة والمشي في مبردات في حاجة إلى التنظيف لإزالة تراكم الغبار. تعليمات للتنظيف والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: وحدة التهوية في منطقة الأطعمة الجاهزة التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع الشحوم تتراكم. تعليمات للتنظيف والصيانة.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب معالج الطعام
- تعليقات: جميع الموظفين الذين يحتاجون إلى شهادات معالج الطعام. يجب الحصول عليها والحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات، رفوف بيع التبريد، والوصول إلى حالات العرض في حاجة إلى تنظيف التفاصيل لإزالة كل تراكم. تعليمات للتنظيف والحفاظ على النظافة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: الداخلية من آلة الثلج في حاجة إلى التنظيف لإزالة كل تراكم. تعليمات للتنظيف والصيانة.
41. مسح الملابس: تستخدم ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين جميع ملابس المسح في محلول تعقيم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات لتصحيح وصيانة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: ألواح التقطيع التي تحتاج إلى استبدال في منطقة العصير، متجر الحلويات، المخابز والأطعمة المعدة، تعليمات لاستبدال جميع ألواح التقطيع البالية والمتغير لونها
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: معدات الطهي التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع المواد الغذائية المتراكمة والحطام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب في صنبور في حوض المأكولات البحرية 1 مقصورة. تعليمات لتصحيح وصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: طوابق في جميع أقسام الخدمة التي تحتاج إلى تنظيف التفاصيل تحت وحول جميع المعدات. تعليمات لتفاصيل التنظيف والصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الجدران في مناطق الخدمة والمشي في مبردات في حاجة إلى التنظيف لإزالة تراكم الغبار. تعليمات للتنظيف والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: وحدة التهوية في منطقة الأطعمة الجاهزة التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع الشحوم تتراكم. تعليمات للتنظيف والصيانة.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب معالج الطعام
- تعليقات: جميع الموظفين الذين يحتاجون إلى شهادات معالج الطعام. يجب الحصول عليها والحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov
1.6K
Mariano's, South Clark Street, Chicago, IL, USA
منذ 3 سنوات •reported by user-tbkr9781
I purchased the slice of cake Sunday. I had a few bites of it this afternoon and a bit more after dinner. Still have some left. The diarrhea started around 8 and projectile vomiting shortly after midnight. Otherwise I didn’t eat anything different from others today and no one else is sick.
| الأعراض: إسهال, قيء
1.6K
Mariano's, South Clark Street, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-jngkg436
I shop here often with no issues. Last night I purchased and ate the chicken dumpling soup from the soup bar.
In the early morning hours I felt nauseated and threw up several times. Then a bit of diarrhea. Tried to eat part of a bagel and proceeded to throw it up. Feeling lethargic. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
In the early morning hours I felt nauseated and threw up several times. Then a bit of diarrhea. Tried to eat part of a bagel and proceeded to throw it up. Feeling lethargic. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
مطعم باسيفيك إيست الياباني والماليزي، إيست مين ستريت، كينت، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-mxjy5794
عندما ذهبت أنا وصديقي لتناول السوشي، وجدنا البلاستيك داخل لفائف كاليفورنيا التي استهلكتها قبل أن ألاحظ أن شيئًا ما لم يكن طعمه صحيحًا. يحتوي السوشي الخاص بي على غلاف بلاستيكي من السلطعون الذي لا يزال داخل السوشي، وكان الأمر مثيرًا للاشمئزاز تمامًا والآن أشعر بالغثيان الشديد.
| الأعراض: غثيان
161
جيمي دين، لونج بيتش، واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-bbkr5192
اشتريت بسكويت جيمي دين بالسجق وبعض أطباق البيض. البسكويت متعفن وكذلك البيض في أحد أوعية الإفطار الثلاثة. حاولت تقديم تقرير إلى الشركة ولكن لم تتمكن من الإرسال. لقد حدث هذا من قبل لذا انتهيت من هذه الشركة.
4
دانكن، شارع كولمان، نيو لندن، CT، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-crtpn624
بعد ظهر أمس اشتريت طعامًا من دانكن دونتس. كان كرواسون لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن مع طلب من هاش براونز. في غضون 4/5 ساعات من الاستهلاك بدأت تتقيأ بعنف. تشنجات شديدة وغثيان. تعاني أيضًا من الحمى والتعب الشديد
| الأعراض: حمى, إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
65
دومينوز، مركز التسوق، طريق وينوم، وينوم كوينزلاند، أستراليا
منذ أسبوعين •reported by user-zmjmk884
طلبت البيتزا قبل ليلتين مع الأنشوجة الإضافية وكنت مريضًا منذ ذلك الحين. الشعور بالحرارة والتعرق والإسهال والقيء. لقد خرج الطبيب للتو من هذا التسمم الغذائي المؤكد. كل شخص آخر حصل على البيتزا بخير، كنت الوحيد الذي طلب الأنشوجة، والجميع تناولوا بيتزا الجبن/هاواي
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعرق
147
Chick-fil-A، إيست بالم فالي بوليفارد، راوند روك، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-yckx3495
الاثنين 1 أبريل 2024 - سلطة تشيك فيل أ في الغداء. أكلت سلطة يوم الاثنين في الغداء. سلطة دجاج مشوية ممزوجة بالتفاح والتوت وتقيأت طوال يوم الثلاثاء.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
217
Chick-fil-A، صن سيت بوليفارد، ليكسينغتون، SC، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-njyg3489
حصلت على الطعام من هنا بتاريخ 4/2/24
بعد حوالي 8-10 ساعات من الاستهلاك بدأت في التقيؤ وأعاني من الإسهال السيئ. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
بعد حوالي 8-10 ساعات من الاستهلاك بدأت في التقيؤ وأعاني من الإسهال السيئ. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
58
ستاربكس، نورث 7 أفينيو، فينيكس، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-zhgwt784
عانيت من بداية حادة من الغثيان وآلام شديدة في البطن والإسهال وتغير مستوى الوعي. الشيء الوحيد الذي كان علي تناوله اليوم هو لحم الخنزير والكرواسون السويسري من ستاربكس الذي عادة ما أتوقف عنده في طريقي إلى المدرسة... تحديث: تم نقلي إلى سانت جو عن طريق سيارة إسعاف،
وتم إدخالي إلى المستشفى، وتعفن، وتم تشخيص إصابتي بالنوروفيروس. الأعراض: الغثيان، والتقيؤ، وآلام البطن، و ALOC، والتشنج، والإنتان
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
1.0K
برجر كنج، بلازا دي لا نوجاليرا، توريمولينوس، إسبانيا
منذ 4 أسابيع •reported by user-cydc1479
لقد طلبت عرضًا ترويجيًا رائعًا لقائمة طعام في مطعم Burguer King في بلازا لا نوجاليرا، توريمولينوس، والذي جاء أيضًا مع أجنحة الدجاج. بعد ساعات قليلة من تناوله بدأت في التقيؤ والدوخة وفي تلك الليلة أصبت بالحمى وآلام الجسم والقيء المستمر حتى الصفراء. ما زلت أعاني من الإسهال
والصداع وآلام البطن وبعض الحمى بعد 24 ساعة
| الأعراض: إسهال, قيء, الدوخة, آلام الجسم, الصداع, ألم المعدة
36
Chick-fil-A، نورث فريواي، هيوستن، تكساس 77022، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-ntfp8691
بالأمس، تناول الدجاج السلطة. تشنجات سيئة للغاية، ولا أستطيع الاستيقاظ دون الحاجة إلى الذهاب إلى دورة المياه.
| الأعراض: تشنجات, إسهال
1.1K
كوستكو بالجملة، فنتون باركواي، سان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-rpxbj183
هذه هي المرة الثالثة التي أصاب فيها بمرض عنيف بعد تناول كريمة الكزبرة والليمون في مجموعات تاكو الشوارع. أستيقظ مع تشنجات شديدة في المعدة وآلام في الرقبة والظهر والغثيان (أشعر أنني بحاجة إلى التقيؤ ولكن لا أستطيع) لقد تجنبت تناول هذا في مناسبات عديدة لأن الصلصة تبدو
متجمدة عند فتحها، لكنني نسيت التحقق منها قبل استخدامها الليلة الماضية ومرضت مرة أخرى.
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
776
آخر 30 يومًا