Lebensmittelsicherheitsberichte: Almost Home Tavern & Grill, 3801 N Clark St, Chicago, IL 60613, USA
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Regulierungsbericht
Almost Home Tavern & Grill, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 6. Juni 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemische Chlorgeschirrspülmaschine in der Küche das Desinfektionsmittel nicht richtig abgibt. 0 ppm Chlor notiert. Die mit dem Etikett versehene Maschine darf nicht benutzt werden, bis sie repariert…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemische Chlorgeschirrspülmaschine in der Küche das Desinfektionsmittel nicht richtig abgibt. 0 ppm Chlor notiert. Die mit dem Etikett versehene Maschine darf nicht benutzt werden, bis sie repariert…
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Regulierungsbericht
Almost Home Tavern & Grill, 3801-3809 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher am vorbereiteten Handwaschbecken festgestellt. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken Seife und Papierhandtücher mitzunehmen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
10. Ausreichende…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Papierhandtücher am vorbereiteten Handwaschbecken festgestellt. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken Seife und Papierhandtücher mitzunehmen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-030 (c). Zitat veröffentlicht.
10. Ausreichende…
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