Rapport par
Rapport réglementaire
Almost Home Tavern & Grill, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 juin 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-linge à vaisselle chimique au chlore de la cuisine ne distribuait pas correctement le désinfectant. A noté 0 ppm de chlore. La…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-linge à vaisselle chimique au chlore de la cuisine ne distribuait pas correctement le désinfectant. A noté 0 ppm de chlore. La…
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Rapport réglementaire
Almost Home Tavern & Grill, 3801-3809 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 août 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-mains en papier n'a été noté dans l'évier de préparation des mains. Il est demandé d'avoir du savon et des serviettes en papier…
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-mains en papier n'a été noté dans l'évier de préparation des mains. Il est demandé d'avoir du savon et des serviettes en papier…
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