Lebensmittelsicherheitsberichte: Buenos Aires Deli, 3100 N Cicero Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Regulierungsbericht
Buenos Aires Liquor & Deli, 3100 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 21. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ca. 100 Rattenkot auf dem Boden des Kellers, auf den Lagerregalen im Keller, in und auf Lagerkisten und auf einem gestapelten Stapel von Metallregalen. Das Management wies an, den gesamten Nagetierkot…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ca. 100 Rattenkot auf dem Boden des Kellers, auf den Lagerregalen im Keller, in und auf Lagerkisten und auf einem gestapelten Stapel von Metallregalen. Das Management wies an, den gesamten Nagetierkot…
39
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Regulierungsbericht
Buenos Aires Liquor & Deli, 3100 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 13. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Das Logbuch zur Schädlingsbekämpfung wurde nicht geführt. In den Räumlichkeiten wurde im vergangenen Jahr am 28.10.22 nur eine Schädlingsinspektion durchgeführt. Das Management wies an, mindestens 2 Berichte über die Schädlingsinspektion aus dem vergangenen Jahr…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Das Logbuch zur Schädlingsbekämpfung wurde nicht geführt. In den Räumlichkeiten wurde im vergangenen Jahr am 28.10.22 nur eine Schädlingsinspektion durchgeführt. Das Management wies an, mindestens 2 Berichte über die Schädlingsinspektion aus dem vergangenen Jahr…
39
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Buenos Aires Deli, 3100 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 24, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to elevate all food stocks 6' off the floor to prevent possible contamination.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install splash guard on…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to elevate all food stocks 6' off the floor to prevent possible contamination.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install splash guard on…
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