Lebensmittelsicherheitsberichte: Caribbean Kitchen 305, 762 NW 183rd St, Miami Gardens, FL 33169, USA
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Regulierungsbericht
Caribbean Kitchen 305, NW 183rd Street, Miami Gardens, FL 33169, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 19.12.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete Reis-Bohnen-Mischung (58 °F — Kühlung); gekochtes Hühnchen (46 °F — Kühlung); Ziege (46 °F — 52 °F — Kühlung),…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete Reis-Bohnen-Mischung (58 °F — Kühlung); gekochtes Hühnchen (46 °F — Kühlung); Ziege (46 °F — 52 °F — Kühlung),…
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