Lebensmittelsicherheitsberichte: Carl's Red Hots, 1957 E 83rd St, Chicago, IL 60617, USA
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Gemeldet von
Regulierungsbericht
Carl 'Red Hots LLC, 1957 E 83rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 22. April 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage…
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Regulierungsbericht
Carl 'Red Hots Llc, 1957 E 83rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden immer noch Hinweise auf ca. 25 oder mehr Mäusekot auf dem Deckel des Aufbewahrungseimers im Lagerregal, auf dem Boden hinter der Reichweite in Gefrierschränken, im Inneren des Fritteusenschranks, auf…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden immer noch Hinweise auf ca. 25 oder mehr Mäusekot auf dem Deckel des Aufbewahrungseimers im Lagerregal, auf dem Boden hinter der Reichweite in Gefrierschränken, im Inneren des Fritteusenschranks, auf…
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