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Regulierungsbericht
Carnitas Y Supermercado El Gigante Inc, 2500 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete hintere Eismaschine mit einer Ansammlung von schwarzer, brauner und rosafarbener Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, den Behälter zu leeren, alle Oberflächen und…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete hintere Eismaschine mit einer Ansammlung von schwarzer, brauner und rosafarbener Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, den Behälter zu leeren, alle Oberflächen und…
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