Lebensmittelsicherheitsberichte: Chinatown Restaurant, 1650 3rd Avenue, New York, 10128 New York, United States
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Regulierungsbericht
Chinatown Restaurant, 1650 3rd Ave, NY, New York 10128, USA
vor 7 Jahren •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • einzelheiten
Re-Closed on Follow-up inspection.
Hot food item not held at or above 140 º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less…
Hot food item not held at or above 140 º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less…
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Regulierungsbericht
Chinatown Restaurant, 1650 3rd Ave, NY, New York 10128, Vereinigte Staaten
vor 7 Jahren •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • einzelheiten
Kalte Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und sauerstoffreduzierte Lebensmittel über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
Dreckfliegen oder Futter-/Verweigerungs-/Abwasser-assoziierte Fliegen (FRSA), die in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung vorhanden sind. Zu den Dreckfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den Futter-/Verweigerungs-/Abwasserfliegen gehören…
Dreckfliegen oder Futter-/Verweigerungs-/Abwasser-assoziierte Fliegen (FRSA), die in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung vorhanden sind. Zu den Dreckfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den Futter-/Verweigerungs-/Abwasserfliegen gehören…
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