Rapports de sécurité alimentaire: Chinatown Restaurant, 1650 3rd Avenue, New York, 10128 New York, United States
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Rapport réglementaire
Chinatown Restaurant, 1650 3rd Ave, NY, New York 10128, USA
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Re-Closed on Follow-up inspection.
Hot food item not held at or above 140 º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less…
Hot food item not held at or above 140 º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less…
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Rapport réglementaire
Restaurant Chinatown, 1650 3rd Ave, NY, New York 10128, États-Unis
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Nourriture froide maintenue à une température supérieure à 41 º F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38 ºF) sauf pendant la préparation nécessaire.
Mouches sales ou mouches associées aux aliments/refuses/eaux usées (FRSA) présentes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires…
Mouches sales ou mouches associées aux aliments/refuses/eaux usées (FRSA) présentes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires…
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