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Regulierungsbericht
City Winery Chicago, 1200-1212 W Randolph St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Handwaschbeschilderung am Handwaschbecken der Küche beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Handwaschbeschilderung am Handwaschbecken der Küche beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete…
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Regulierungsbericht
City Winery Chicago, 1200 W Randolph St, Chicago, IL 60607, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ungefähr 25 lebende kleine Fliegen in der Anlage beobachtet. 15 an Geräten und Spülbecken in der Veranstaltungsbar im 1. Stock, 5 an Geräten und Spülbecken in der Bar des…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ungefähr 25 lebende kleine Fliegen in der Anlage beobachtet. 15 an Geräten und Spülbecken in der Veranstaltungsbar im 1. Stock, 5 an Geräten und Spülbecken in der Bar des…
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