Relatórios de segurança alimentar: City Winery Chicago, 1200 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Vinícola da cidade de Chicago, 1200-1212 W Randolph St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos da cozinha. Instruído a fornecer e manter.
39. Contaminação evitada durante a…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos da cozinha. Instruído a fornecer e manter.
39. Contaminação evitada durante a…
173
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Vinícola City de Chicago, 1200 W Randolph St, Chicago, IL 60607, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenas moscas vivas dentro da instalação. Encontrei 15 em equipamentos e pias no bar do 1º andar, 5 em equipamentos e pias no bar principal do restaurante…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenas moscas vivas dentro da instalação. Encontrei 15 em equipamentos e pias no bar do 1º andar, 5 em equipamentos e pias no bar principal do restaurante…
173
Comentários
Comentário