Lebensmittelsicherheitsberichte: Cochiaros Pizza, 4741 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Cochiaros Pizza #2, 4741 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30. Mai 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Hinweise auf Verbraucherhinweise und Erinnerungsschreiben auf der Speisekarte und auf der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel festgestellt. Das Management wurde angewiesen, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder…
25. Verbraucherberatung für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Hinweise auf Verbraucherhinweise und Erinnerungsschreiben auf der Speisekarte und auf der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel festgestellt. Das Management wurde angewiesen, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder…
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Cochiaros Pizza, 4741 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-cbyyp123 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-8-02
Details OBSERVED INCOMPLETE LIST OF CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES LISTED ON THE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. CITATION ISSUED
OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS IN…
Details OBSERVED INCOMPLETE LIST OF CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES LISTED ON THE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. CITATION ISSUED
OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS IN…
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