Relatórios de segurança alimentar: Cochiaros Pizza, 4741 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Cochiaros Pizza #2, 4741 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 30 de maio de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma declaração de aviso ao consumidor e uma declaração de lembrete fornecida no menu e no cardápio para alimentos crus ou mal cozidos. A gerência é…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma declaração de aviso ao consumidor e uma declaração de lembrete fornecida no menu e no cardápio para alimentos crus ou mal cozidos. A gerência é…
39
Comentários
Comentário
Cochiaros Pizza, 4741 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-cbyyp123 • detalhes
Inspection Failure: 2019-8-02
Details OBSERVED INCOMPLETE LIST OF CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES LISTED ON THE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. CITATION ISSUED
OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS IN…
Details OBSERVED INCOMPLETE LIST OF CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES LISTED ON THE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. CITATION ISSUED
OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS IN…
39
Comentários
Comentário