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Regulierungsbericht
Central Park Café, Seventh Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß…
Regulierungsbericht
Central Park Café, Seventh Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,…
Regulierungsbericht
Central Park Café, Seventh Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt ist.…
Regulierungsbericht
Ella Mozzarella Pizzeria, Seventh Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet ist oder von nicht lizenzierten Personen verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert wurden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation verwendet.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich mangelhaftem Geschirr, Utensilien…
