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Berichtsdatum: 19. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie
- Kommentare: Es wurde kein gültiger zertifizierter Manager der Stadt Chicago beobachtet, der während der Zubereitung, Handhabung und Servierung von TCS-Lebensmitteln wie Rinderhackfleisch im Dienst war. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. Zitat veröffentlicht. 7-38-012.

16.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Falcon Fuel, 7902 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 26, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no pest control… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates