Lebensmittelsicherheitsberichte: Fatty Daddy, 152 Smith St, Brooklyn, NY 11201, USA
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Regulierungsbericht
Fatty Daddy, 152 Smith St, Brooklyn, NY 11201, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source patch.com • einzelheiten
Datum der Schließung: 01-13-2022
Punkte bei Verletzung: 84
Entsprechend skaliertes Thermometer oder Thermoelement mit Metallstiel, das nicht zur Bewertung der Temperatur potenziell gefährlicher Lebensmittel während des Kochens, Kühlens, Wiedererwärmens und Haltens vorgesehen oder verwendet wird.
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in…
Punkte bei Verletzung: 84
Entsprechend skaliertes Thermometer oder Thermoelement mit Metallstiel, das nicht zur Bewertung der Temperatur potenziell gefährlicher Lebensmittel während des Kochens, Kühlens, Wiedererwärmens und Haltens vorgesehen oder verwendet wird.
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in…
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