Informes de seguridad alimentaria: Fatty Daddy, 152 Smith St, Brooklyn, NY 11201, USA
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Informe regulatorio
Fatty Daddy, 152 Smith St, Brooklyn, NY 11201, Estados Unidos
hace 4 años •source patch.com • detalles
Fecha de cierre: 01-13-2022
Puntos de infracción: 84
No se proporciona ni se utiliza un termómetro o termopar de vástago metálico a escala adecuada para evaluar las temperaturas de alimentos potencialmente peligrosos durante la cocción, el enfriamiento, el recalentamiento y la retención.
La instalación no es a…
Puntos de infracción: 84
No se proporciona ni se utiliza un termómetro o termopar de vástago metálico a escala adecuada para evaluar las temperaturas de alimentos potencialmente peligrosos durante la cocción, el enfriamiento, el recalentamiento y la retención.
La instalación no es a…
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