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Regulierungsbericht
Halal Food Studio, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 12 beobachtete Schneidebretter im hinteren Vorbereitungsbereich mit offenen Nähten und dunklen Flecken. Es wurde angewiesen, beschädigte oder fleckige…
Regulierungsbericht
Halal Food Studio, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: mehrere tote Kakerlaken auf dem Boden in Toilettenräumen und Lagerräumen. Muss alle toten Kakerlaken entfernen.
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete Töpfe und Pfannen…
Regulierungsbericht
Halal Food Studio, 6405-6407 N Bell Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe zum Zeitpunkt der Inspektion im Essbereich in Ecken an der Rückwand und im hinteren Flur in der Nähe des Hinterausgangs ungefähr 10 Kakerlaken vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen,…
