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Regulierungsbericht
Hunan Bistro, 3rd Avenue, Manhattan, New York, New York, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 8 Jahren •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • einzelheiten
Punkte bei Verstößen: 93
Verstöße gegen sanitäre Anlagen
1) Kalte Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
2) Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht verworfen.
3) Hinweise auf…
Verstöße gegen sanitäre Anlagen
1) Kalte Lebensmittel über 41° F (geräucherter Fisch und Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt über 38 ºF), außer während der erforderlichen Zubereitung.
2) Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht verworfen.
3) Hinweise auf…
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