Rapports de sécurité alimentaire: Hunan Bistro, 96 3rd Avenue, New York, 10003 New York, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Hunan Bistro, 3rd Avenue, Manhattan, New York, NY, États-Unis
il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Points de violation : 93
Violations sanitaires
1) Aliments froids conservés à une température supérieure à 41° F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38 ºF) sauf pendant la préparation nécessaire.
2) Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés,…
Violations sanitaires
1) Aliments froids conservés à une température supérieure à 41° F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38 ºF) sauf pendant la préparation nécessaire.
2) Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés,…
213
Commentaires
Commentaire