Lebensmittelsicherheitsberichte: Hungry Bear Drive-In, 420 SE Osceola Ave, Ocala, FL 34471, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Hungry Bear Drive-In, 420 SE Osceola Ave, Ocala, FL 34471, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 09/03/2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen — Lebensmittel wurden nicht als einzige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um sie auf die erforderliche Mindesttemperatur zu garen/zu erhitzen, um den Kontakt mit bloßen Händen zu…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen — Lebensmittel wurden nicht als einzige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um sie auf die erforderliche Mindesttemperatur zu garen/zu erhitzen, um den Kontakt mit bloßen Händen zu…
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