Gemeldet von
Regulierungsbericht
Jennifers Cafeteria, 16462 NE 16th Ave, North Miami Beach, FL 33162, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Schließungsdatum: 15.08.2024
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete gekochte Kutteln (49F — Kühlung), die in der Nacht zuvor gekocht wurden, gemäß Angaben des Bedieners über Nacht…
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete gekochte Kutteln (49F — Kühlung), die in der Nacht zuvor gekocht wurden, gemäß Angaben des Bedieners über Nacht…
43
Bemerkungen
Kommentar
