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Regulierungsbericht
Jerk It Iz, 8239 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. August 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im Vorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im Vorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe…
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Regulierungsbericht
Jerk It Iz jamaikanische Küche, 8239 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Oktober 2024
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhändler und Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen und in den Bereichen für die Zubereitung von Lebensmitteln arbeiten, tragen keine Haarfesseln. Es wurde angewiesen, sich in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung und beim Umgang mit Lebensmitteln Haarfesseln zu…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhändler und Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen und in den Bereichen für die Zubereitung von Lebensmitteln arbeiten, tragen keine Haarfesseln. Es wurde angewiesen, sich in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung und beim Umgang mit Lebensmitteln Haarfesseln zu…
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