Reportado por
Relatório Regulatório
Jerk It Iz, 8239 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de agosto de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados na área de preparação. Instruiu o gerente a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento.
38. Insetos, roedores e animais…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados na área de preparação. Instruiu o gerente a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento.
38. Insetos, roedores e animais…
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Relatório Regulatório
Cozinha jamaicana Jerk It Iz, 8239 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de outubro de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos e funcionários que manuseiam alimentos e nas áreas de preparação de alimentos não usam sistemas de retenção de cabelo. Instruído a obter e manter o uso de protetores de cabelo quando…
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos e funcionários que manuseiam alimentos e nas áreas de preparação de alimentos não usam sistemas de retenção de cabelo. Instruído a obter e manter o uso de protetores de cabelo quando…
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