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Regulierungsbericht
La Belle Monique, 937 S State Rd 7, Plantation, FL 33317, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 05/09/2024
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. An der Kochtheke — Die Trommel von gekochtem Truthahn bleibt um 2:00 Uhr bei 90F (seit 11:30 Uhr gekühlt,…
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. An der Kochtheke — Die Trommel von gekochtem Truthahn bleibt um 2:00 Uhr bei 90F (seit 11:30 Uhr gekühlt,…
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Regulierungsbericht
La Belle Monique, 937 S State Rd 7, Plantation, FL 33317, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • einzelheiten
Schließung: 22.11.2021
Hohe Priorität — lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittelaufbewahrungsbereich und/oder Barbereich. -Beobachtete etwa 20-30 lebende Fliegen in der Nähe des Wischbeckens und an Wänden gegenüber der Spüle mit drei Fächern in der Küche Kein Lebensmittelkontakt. -Beobachtete 2 lebende Fliegen, die auf Brötchen in…
Hohe Priorität — lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittelaufbewahrungsbereich und/oder Barbereich. -Beobachtete etwa 20-30 lebende Fliegen in der Nähe des Wischbeckens und an Wänden gegenüber der Spüle mit drei Fächern in der Küche Kein Lebensmittelkontakt. -Beobachtete 2 lebende Fliegen, die auf Brötchen in…
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