Reportado por
Relatório Regulatório
La Belle Monique, 937 S State Rd 7, Plantation, FL 33317, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 05/09/2024
Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. No balcão da linha de cozimento - Cooked Turkey Batis 90F às 2:00 (resfriando desde 11:30, carne cozida 90F…
Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas. No balcão da linha de cozimento - Cooked Turkey Batis 90F às 2:00 (resfriando desde 11:30, carne cozida 90F…
38
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
La Belle Monique, 937 S State Rd 7, Plantation, FL 33317, Estados Unidos da América
há 4 anos •source miamiherald.com • detalhes
Data de encerramento: 22/11/2021
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. -Observou aproximadamente 20-30 moscas vivas perto da pia do esfregão e nas paredes em frente à pia de três compartimentos…
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. -Observou aproximadamente 20-30 moscas vivas perto da pia do esfregão e nas paredes em frente à pia de três compartimentos…
38
Comentários
Comentário
