Lee's Chop Suey, 2415 West Diversey Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Lee's Chop Suey, 2415 West Diversey Avenue, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •reported by user-zdyz5958
Inspection Failure: 10-Jan-20
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL
EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES LISTED ON THE CLEAN UP PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS REFRIGERATED OVER 24 HOURS NOT DATE MARKED TO INDICATE THE DATE IN WHICH THE FOOD MUST BE CONSUMED OR DISCARDED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DATE MARK ALL APPLICABLE FOODS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED APPROXIMATELY 40 MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR OF THE FOOD PREP AREA BEHIND THE CHEST FREEZER AND ON THE WINDOW SILL. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL DROPPINGS FROM ALL AFFECTED AREAS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE.
> PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT
Source: Chicago Health Dept
> OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOODS REFRIGERATED OVER 24 HOURS NOT DATE MARKED TO INDICATE THE DATE IN WHICH THE FOOD MUST BE CONSUMED OR DISCARDED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DATE MARK ALL APPLICABLE FOODS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED APPROXIMATELY 40 MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR OF THE FOOD PREP AREA BEHIND THE CHEST FREEZER AND ON THE WINDOW SILL. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL DROPPINGS FROM ALL AFFECTED AREAS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE.
> PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT
Source: Chicago Health Dept
1.6K
Lee's Chop Suey, West Diversey Avenue, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •reported by user-pjvp9244
Inspection Failure: 04-Apr-19
> Violation Codes: 2-102.14(N) Inspector
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> Violation Codes: 2-501.11 Inspector
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> Violation Codes: 3-501.17
> Violation Codes: 2-102.14(N) Inspector
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> Violation Codes: 2-501.11 Inspector
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> Violation Codes: 3-501.17
Inspector
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> Violation Codes: 3-302.12 Inspector
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE
> Violation Codes: 6-202.15 Inspector
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR AND REAR SIDE DOOR ALOND SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING
> Violation Codes: 3-307.11 Inspector
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMP SINK IN FRONT PREP AREA.
> Violation Codes: 3-304.14 Inspector
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE
> Violation Codes: 4-903.11(A;C) Inspector
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION
> Violation Codes: 4-101.19 Inspector
> MUST REMOVE CARDBOARD FROM FOOD SHELVING UNITS,TAPE FROM HANDLES OF RICE COOKER AND OTHER COOKING EQUIPMENT.MUST APPLY A SEALANT ON RAW WOOD FOOD /PAPER SHELVING UNIT IN DINING AREA CLOSET.MUST DEFROST CHEST FREEZER
> Violation Codes: 4-102.11 Inspector
> MUST ELIMINATE GROCERY BAGS USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE FOOD GRADE BAGS.
> Violation Codes: 4-601.11(C) Inspector
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR AND EXTERIOR OF WOK STATION,FRYER CABINETS,PREP COOLERS,REACH IN COOLERS,PREP TABLES,ALL SINK BASINS,GARBAGE CANS,FOOD STORAGE CONTAINERS,ALL STORAGE SHELVES AND RACKS,CARTS,DISH RACKS,ICE MACHINE,GREASE TRAP,WALK IN COOLER SHELVING UNITS,MOP SINK BASIN
> Violation Codes: 5-205.15 Inspector
> OBSERVED DRAIN LINE FROM REAR PREP AREA HAND SINK DRAINING INTO MOPSINK .MUST PLUMB DRAIN LINE INTO CITY SYSTEM (CONNECT
> Violation Codes: 6-501.13 Inspector
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES INCLUDING WALK IN COOLER
> Violation Codes: 6-201.11 Inspector
> MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM WALLS THROUGHOUT PREP,STORAGE AND DISH WASHING AREAS
> Violation Codes: 6-501.114 Inspector
> MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS WHERE NEEDED
> Violation Codes: 6-201.13 Inspector
> MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND WIRES LEADING INTO WALLS AND CEILINGS
> Violation Codes: 6-501.14 Inspector
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT
> Violation Codes: 2-102.13 Inspector
> OBSERVED NO FOOD ALLERGEN CERTIFICATE POSTED FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN
> PREVIOUS PRIORITY VIOLATION FROM REPORT
Source: Chicago Health Dept. | Symptome: Durchfall, Fieber, Erbrechen
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> Violation Codes: 3-302.12 Inspector
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE
> Violation Codes: 6-202.15 Inspector
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR AND REAR SIDE DOOR ALOND SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING
> Violation Codes: 3-307.11 Inspector
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMP SINK IN FRONT PREP AREA.
> Violation Codes: 3-304.14 Inspector
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE
> Violation Codes: 4-903.11(A;C) Inspector
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION
> Violation Codes: 4-101.19 Inspector
> MUST REMOVE CARDBOARD FROM FOOD SHELVING UNITS,TAPE FROM HANDLES OF RICE COOKER AND OTHER COOKING EQUIPMENT.MUST APPLY A SEALANT ON RAW WOOD FOOD /PAPER SHELVING UNIT IN DINING AREA CLOSET.MUST DEFROST CHEST FREEZER
> Violation Codes: 4-102.11 Inspector
> MUST ELIMINATE GROCERY BAGS USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE FOOD GRADE BAGS.
> Violation Codes: 4-601.11(C) Inspector
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR AND EXTERIOR OF WOK STATION,FRYER CABINETS,PREP COOLERS,REACH IN COOLERS,PREP TABLES,ALL SINK BASINS,GARBAGE CANS,FOOD STORAGE CONTAINERS,ALL STORAGE SHELVES AND RACKS,CARTS,DISH RACKS,ICE MACHINE,GREASE TRAP,WALK IN COOLER SHELVING UNITS,MOP SINK BASIN
> Violation Codes: 5-205.15 Inspector
> OBSERVED DRAIN LINE FROM REAR PREP AREA HAND SINK DRAINING INTO MOPSINK .MUST PLUMB DRAIN LINE INTO CITY SYSTEM (CONNECT
> Violation Codes: 6-501.13 Inspector
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES INCLUDING WALK IN COOLER
> Violation Codes: 6-201.11 Inspector
> MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM WALLS THROUGHOUT PREP,STORAGE AND DISH WASHING AREAS
> Violation Codes: 6-501.114 Inspector
> MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS WHERE NEEDED
> Violation Codes: 6-201.13 Inspector
> MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND WIRES LEADING INTO WALLS AND CEILINGS
> Violation Codes: 6-501.14 Inspector
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT
> Violation Codes: 2-102.13 Inspector
> OBSERVED NO FOOD ALLERGEN CERTIFICATE POSTED FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN
> PREVIOUS PRIORITY VIOLATION FROM REPORT
Source: Chicago Health Dept. | Symptome: Durchfall, Fieber, Erbrechen
1.6K
Lee's Chop Suey, 2415 West Diversey Avenue, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •reported by user-qnvn9716
Inspection Failure: 27-Mar-19
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE
THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED EVIDENCE OF 2- CONTAINERS OF OPEN RODENTICIDE PELLETS ON FLOOR UNDER WOK STATION AND SCATTERED ON FLOOR UNDER FOOD STORAGE SHELVING UNITS AND THE 2 & 3- COMPARTMENT SINKS.MUST HAVE INSIDE OF ENCLOSED RODENT BAIT STATIONS.RODENT POISON WAS REMOVED AT THIS TIME.COS(PRIORITY 7-38-015)
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
> OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE RODENT DROPPINGS IN VARIOUS AREAS SUCH AS ON LOWER SHELF OF FOOD STORAGE SHELF,CHEMICAL STORAGE SHELF,ON FLOOR UNDER ,AROUND ALONG WALL BASES OF ALL FOOD/DISH STORAGE SHELVES MIXED IN WITH DIRT AND FOOD DEBRIS,ON TOP OF FOOD STORAGE CONTAINERS,WINDOW SILL NEXT TO COOKING EQUIPMENT IN REAR PREP AREA,ON FLOOR UNDER 3- COMPARTMENT SINK AND NEXT TO MOP SINK,ON FLOOR UNDER HOT WATER TANK AND ON LEDGE IN SAME AREA,INSIDE OF FRYER CABINET,STAFF TOILET ROOM ON WALL BASE LEDGE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS.MUST HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/28/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR AND REAR SIDE DOOR ALOND SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMP SINK IN FRONT PREP AREA.
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
> MUST REMOVE CARDBOARD FROM FOOD SHELVING UNITS,TAPE FROM HANDLES OF RICE COOKER AND OTHER COOKING EQUIPMENT.MUST APPLY A SEALANT ON RAW WOOD FOOD /PAPER SHELVING UNIT IN DINING AREA CLOSET.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
> MUST ELIMINATE GROCERY BAGS USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE FOOD GRADE BAGS.
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR AND EXTERIOR OF WOK STATION,FRYER CABINETS,PREP COOLERS,REACH IN COOLERS,PREP TABLES,ALL SINK BASINS,GARBAGE CANS,FOOD STORAGE CONTAINERS,ALL STORAGE SHELVES AND RACKS,CARTS,DISH RACKS,ICE MACHINE,GREASE TRAP,WALK IN COOLER SHELVING UNITS,MOP SINK BASIN.
> OBSERVED DRAIN LINE FROM REAR PREP AREA HAND SINK DRAINING INTO MOPSINK .MUST PLUMB DRAIN LINE INTO CITY SYSTEM (CONNECT ).
> OBSERVED EXCESSIVE ENCRUSTED GREASE ON LID OF OUTSIDE GREASE CONTAINER AND PAPER TOWELS SOAKED IN ON TOP AND ON GROUND AROUND CONTAINER.ALSO TRASH AND DEBRIS ON GROUND AROUND OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS.MUST CLEAN AND REMOVE GREASE AND TRASH FROM AREA AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES INCLUDING WALK IN COOLER.
> MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM WALLS THROUGHOUT PREP,STORAGE AND DISH WASHING AREAS.
> MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS WHERE NEEDED.
> MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND WIRES LEADING INTO WALLS AND CEILINGS.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
> OBSERVED NO IDPH FOOD HANDLERS CERTFICATES FOR ALL EMPLOYEES.MUST ENROLL AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO FOOD ALLERGEN CERTIFICATE POSTED FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Dept. | Symptome: Durchfall
> OBSERVED EVIDENCE OF 2- CONTAINERS OF OPEN RODENTICIDE PELLETS ON FLOOR UNDER WOK STATION AND SCATTERED ON FLOOR UNDER FOOD STORAGE SHELVING UNITS AND THE 2 & 3- COMPARTMENT SINKS.MUST HAVE INSIDE OF ENCLOSED RODENT BAIT STATIONS.RODENT POISON WAS REMOVED AT THIS TIME.COS(PRIORITY 7-38-015)
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
> OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE RODENT DROPPINGS IN VARIOUS AREAS SUCH AS ON LOWER SHELF OF FOOD STORAGE SHELF,CHEMICAL STORAGE SHELF,ON FLOOR UNDER ,AROUND ALONG WALL BASES OF ALL FOOD/DISH STORAGE SHELVES MIXED IN WITH DIRT AND FOOD DEBRIS,ON TOP OF FOOD STORAGE CONTAINERS,WINDOW SILL NEXT TO COOKING EQUIPMENT IN REAR PREP AREA,ON FLOOR UNDER 3- COMPARTMENT SINK AND NEXT TO MOP SINK,ON FLOOR UNDER HOT WATER TANK AND ON LEDGE IN SAME AREA,INSIDE OF FRYER CABINET,STAFF TOILET ROOM ON WALL BASE LEDGE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS.MUST HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/28/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR AND REAR SIDE DOOR ALOND SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMP SINK IN FRONT PREP AREA.
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
> MUST REMOVE CARDBOARD FROM FOOD SHELVING UNITS,TAPE FROM HANDLES OF RICE COOKER AND OTHER COOKING EQUIPMENT.MUST APPLY A SEALANT ON RAW WOOD FOOD /PAPER SHELVING UNIT IN DINING AREA CLOSET.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
> MUST ELIMINATE GROCERY BAGS USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE FOOD GRADE BAGS.
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR AND EXTERIOR OF WOK STATION,FRYER CABINETS,PREP COOLERS,REACH IN COOLERS,PREP TABLES,ALL SINK BASINS,GARBAGE CANS,FOOD STORAGE CONTAINERS,ALL STORAGE SHELVES AND RACKS,CARTS,DISH RACKS,ICE MACHINE,GREASE TRAP,WALK IN COOLER SHELVING UNITS,MOP SINK BASIN.
> OBSERVED DRAIN LINE FROM REAR PREP AREA HAND SINK DRAINING INTO MOPSINK .MUST PLUMB DRAIN LINE INTO CITY SYSTEM (CONNECT ).
> OBSERVED EXCESSIVE ENCRUSTED GREASE ON LID OF OUTSIDE GREASE CONTAINER AND PAPER TOWELS SOAKED IN ON TOP AND ON GROUND AROUND CONTAINER.ALSO TRASH AND DEBRIS ON GROUND AROUND OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS.MUST CLEAN AND REMOVE GREASE AND TRASH FROM AREA AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES INCLUDING WALK IN COOLER.
> MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM WALLS THROUGHOUT PREP,STORAGE AND DISH WASHING AREAS.
> MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS WHERE NEEDED.
> MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND WIRES LEADING INTO WALLS AND CEILINGS.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
> OBSERVED NO IDPH FOOD HANDLERS CERTFICATES FOR ALL EMPLOYEES.MUST ENROLL AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO FOOD ALLERGEN CERTIFICATE POSTED FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Dept. | Symptome: Durchfall
1.6K
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Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-qjdf3166
Sowohl mein Partner als auch ich haben hier am 13.04.24 gegessen. Ich hatte Hühnchen-Teriyaki mit Brokkoli und Reis, mein Freund hatte Orangenhähnchen, Brokkoli und Nudeln. Nicht lange danach bekamen wir beide Schüttelfrost und Hitzewallungen, die innerhalb einer Stunde begannen. Nach einer Stunde bekam mein Freund schreckliche Magenkrämpfe,
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Hat das noch jemand erlebt?
Bei Kroger an der Ecke und bei Haynes Bridge und Old Alabama City gekauft, könnte John's Creek liegen. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz, Saurer Rückfluss
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Nachdem ich fast 4 Stunden Cheeseburger von In-n-Out in North Hollywood gegessen hatte, hatte ich sehr starke Magenschmerzen und Durchfall. Ich konnte letzte Nacht nicht einmal schlafen und heute Morgen gegen 11:00 Uhr habe ich immer noch Bauchschmerzen und Durchfall. Symptome: Durchfall und Magenschmerzen und Krämpfe.
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VUA Sandwichs et Sushi, verzehrfertige Mahlzeiten, die aufgrund nicht deklarierter Allergene zurückgerufen wurden
vor 1 Woche •source www.quebec.ca
Recall notice
Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung hat in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal und den VUA-Sandwiches in der Saint-Denis-Straße 1579 in Montréal einen Rückruf für verschiedene Gerichte herausgegeben, da Weizen, Eier, Weichtiere und Senf nicht deklariert wurden. Bisher wurden MAPAQ keine Fälle allergischer Reaktionen
im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Lebensmittel gemeldet.
Die betroffenen Produkte sind:
- Banh Bao Schwein und Ei (Weizen)/Unitary
- Chicken Poke (Eier und Senf) /Unitary
- Chicken Yakisoba (Weizen, Weichtiere - Austern)/Unitary
Alle Chargen dieser Produkte sind vom Rückruf betroffen, sofern auf ihren Etiketten das Vorhandensein der Allergene nicht erwähnt wird. Diese Artikel wurden verpackt in schüsselförmigen Pappbehältern oder in durchsichtiger Plastikfolie verpackt verkauft und gekühlt verkauft.
Personen mit einer Allergie gegen Weizen, Eier, Schalentiere oder Senf oder Personen mit Zöliakie oder einer anderen durch die Einnahme von Gluten hervorgerufenen Krankheit wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
Die betroffenen Produkte sind:
- Banh Bao Schwein und Ei (Weizen)/Unitary
- Chicken Poke (Eier und Senf) /Unitary
- Chicken Yakisoba (Weizen, Weichtiere - Austern)/Unitary
Alle Chargen dieser Produkte sind vom Rückruf betroffen, sofern auf ihren Etiketten das Vorhandensein der Allergene nicht erwähnt wird. Diese Artikel wurden verpackt in schüsselförmigen Pappbehältern oder in durchsichtiger Plastikfolie verpackt verkauft und gekühlt verkauft.
Personen mit einer Allergie gegen Weizen, Eier, Schalentiere oder Senf oder Personen mit Zöliakie oder einer anderen durch die Einnahme von Gluten hervorgerufenen Krankheit wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
265
Walmart Supercenter, New Jersey 73, Mount Laurel Township, New Jersey, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-cpch7666
Ich habe eine Jimmy Dean Frühstücksschale für Fleischliebhaber gegessen
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
1.0K
KFC Caltex East Chaofah Road, Chalong, Bezirk Mueang Phuket, Phuket, Thailand
vor 4 Wochen •reported by user-bqwr6575
Meine Frau und ich haben gegen 15 Uhr KFC aus Karon, Mueang, Phuket bekommen. Wir haben das Essen gegen 3:30 Uhr gegessen. Das Zinger-Fleisch schien nicht richtig gekocht und rosa zu sein. Um 19:30 Uhr bekam ich Übelkeit. Ich hatte die ganze Nacht extreme Übelkeit und Durchfall.
Meine Frau hatte auch Läufe. Ich habe einen sehr starken Magen und mir ist so etwas noch nie passiert
| Symptome: Übelkeit, Durchfall
21
Trader Joe's, Beacon Street, Brookline, Massachusetts, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-pbdd4356
Kaufte Gemüse-Frühlingsrollen bei tjs, erbrach sich mitten in der Nacht reichlich. Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen Vermutete Quelle: Trader Joes Gemüse-Frühlingsrollen Beginn: 4 bis 12 Stunden Dauer: 12 bis 24 Stunden
| Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz, Fieber, Krämpfe
671
Raising Cane's Chicken Fingers, Walzem Road, San Antonio, Texas, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •reported by user-jnddd471
Ich war am Mittwochabend (24. April 2024) bei Raising Caines. Ich hatte eine Caniac-Kombination mit einer Cola. Ungefähr 24 Stunden später wurde ich getroffen wie eine Tonne Ziegelsteine und ich bin jetzt seit 48 Stunden heftig krank. Temperaturen über 102 F. Extrem schmerzhafte Kopf- und Bauchschmerzen. Ich
schüttle so stark, dass ich fast Krämpfe bekomme. Ich kann das Essen nicht herunterhalten und ich habe explosiven Durchfall. Und jetzt habe ich blutigen Stuhlgang. Wenn die Angestellten vielleicht ihren Job machen würden, anstatt Tik-Tok-Videos zu drehen, dann wäre ich nicht heftig krank. Das ist entsetzlich und absolut inakzeptabel. Ich habe die Arbeit verpasst und möglicherweise meinen Job verloren, weil ich nicht erschienen bin. Ich will Gerechtigkeit und Entschädigung für dieses eklatant inkompetente Verhalten. Das ist ein Albtraum.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schütteln, Blutiger Hocker
74
Letzte 30 Tage