Lebensmittelsicherheitsberichte: Little Corner Restaurant, 5937 N Broadway, Chicago, IL 60660, USA
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Regulierungsbericht
The Little Corner Snack Shop, 5937 N Broadway, Chicago, Il, USA
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 26. Januar 2026
9. Kein direkter Handkontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln oder ordnungsgemäß zugelassenes alternatives Verfahren
- Kommentare: Ein Lebensmittelbehandlungsangestellter wurde dabei beobachtet, wie er verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen handhabte. Der Lebensmittelbehandlungsangestellte wurde dabei beobachtet, wie er den gerösteten Toast aus dem Toaster nahm und ihn…
9. Kein direkter Handkontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln oder ordnungsgemäß zugelassenes alternatives Verfahren
- Kommentare: Ein Lebensmittelbehandlungsangestellter wurde dabei beobachtet, wie er verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen handhabte. Der Lebensmittelbehandlungsangestellte wurde dabei beobachtet, wie er den gerösteten Toast aus dem Toaster nahm und ihn…
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Regulierungsbericht
Der Little Corner Snack Shop, 5937 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Februar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Alle Lebensmittelbehälter in großen Mengen müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Wasserkrüge zum Verzehr dürfen nicht am Handwaschbecken an…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Alle Lebensmittelbehälter in großen Mengen müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Wasserkrüge zum Verzehr dürfen nicht am Handwaschbecken an…
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