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Regulierungsbericht
Lombardo's Tavern, 915 W 21st St, Erie, PA 16502, Vereinigte Staaten
vor 6 Jahren •source goerie.com • einzelheiten
Datum geschlossen: 16.01.2020
(Grundlegende Praktiken zur Lebensmittelsicherheit traten nicht auf; Kakerlaken von Erwachsenen und Nymphen wurden auf Tischen zur Zubereitung von Lebensmitteln und im Vorbereitungsbereich gefunden, und im Lagerbereich wurde ein Herunterfallen der Maus festgestellt; eine offene Dose Oliven wurde nicht gekühlt und mit einer Zwischenablage abgedeckt…
(Grundlegende Praktiken zur Lebensmittelsicherheit traten nicht auf; Kakerlaken von Erwachsenen und Nymphen wurden auf Tischen zur Zubereitung von Lebensmitteln und im Vorbereitungsbereich gefunden, und im Lagerbereich wurde ein Herunterfallen der Maus festgestellt; eine offene Dose Oliven wurde nicht gekühlt und mit einer Zwischenablage abgedeckt…
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Regulierungsbericht
Lombardos Taverne, West 21st Street, Erie, PA, Vereinigte Staaten
vor 7 Jahren •source goerie.com • einzelheiten
Verantwortliche, die die erforderlichen Aufgaben nicht erfüllt; Handwaschbecken blockiert und unzugänglich; Mauskot in Regalen mit Trockenstock/Konserven gefunden; Katze, die in der Küche lebend gefunden wurde. Außerdem 5 unkritische Verstöße. Mittwoch. Einrichtung wurde zur Schließung angeordnet. Am Donnerstag erneut inspektiert, frühere Verstöße korrigiert und die Wiedereröffnung der Einrichtung…
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