Gemeldet von
Regulierungsbericht
Macku Sushi, 2239 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. August 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken nicht im Vorbereitungsbereich/Küche installiert, in der gekochte und rohe Lebensmittel behandelt werden. Beauftragt, die Spüle an diesem Bereich zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-030 (c), kein Zitat ausgestellt.
16.…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken nicht im Vorbereitungsbereich/Küche installiert, in der gekochte und rohe Lebensmittel behandelt werden. Beauftragt, die Spüle an diesem Bereich zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-030 (c), kein Zitat ausgestellt.
16.…
173
Bemerkungen
Kommentar

