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Regulierungsbericht
Mcdonald's Restaurant, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das hintere Handwaschbecken neben dem Spülbereich langsam abläuft. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Mcdonald's Restaurant, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete zwei Mitarbeiter ohne angemessene Haarfessel. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, allen Mitarbeitern Haarfesseln zur Verfügung zu stellen. Die verantwortliche Person stellt bei der Inspektion Haarfesseln zur Verfügung.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
-…
Regulierungsbericht
McDonald's, 5015 W Madison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Der automatische Seifenspender für das Handwaschbecken ist in einem schlechten Zustand und kann während der Inspektion nicht ordnungsgemäß die Hände gewaschen werden. Zur Reparatur oder zum Austausch angewiesen, um einen…
Regulierungsbericht
Mcdonald's Restaurant, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion während der Zubereitung und des Servierens kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war (Hühnchen, Hamburger, Milchprodukte, Tomatenscheiben usw.). Er wurde angewiesen,…
Regulierungsbericht
McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort noch das Abwasserentsorgungszertifikat der Stadt Chicago beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet, gehandhabt und serviert werden. (Eier, Wurst Hühnchen usw.). Es wurde angewiesen, dass der…
