Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé que le lavabo arrière à côté de la zone de lavage de la vaisselle se vidangeait lentement. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.
Une source : chicago.gov
Rapport réglementaire
Restaurant McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
40. Propreté personnelle
- commentaires : deux employés ont été observés sans dispositif de retenue approprié. A demandé au responsable de fournir des serre-cheveux à tous les employés. La personne responsable fournit des dispositifs de retenue pour cheveux au moment…
Rapport réglementaire
McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le distributeur de savon automatique de l'évier de lavage des mains a été observé en mauvais état et incapable de fournir un lavage des mains…
Rapport réglementaire
Restaurant McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection lors de la préparation et du service (poulet,…
Rapport réglementaire
McDonald's, 5015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago n'a été observé sur le site ni certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
