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Regulierungsbericht
Moonlite Diner, 6201 N Andrews Ave, Fort Lauderdale, FL 33309, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 04.03.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Zeit und Temperatur beim Garen/Erhitzen, damit sichere Lebensmittel nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gehen Sie in den Kühler — beobachtete Zwiebelsuppe und gekochter Truthahn 47 Grad F. Der…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Zeit und Temperatur beim Garen/Erhitzen, damit sichere Lebensmittel nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gehen Sie in den Kühler — beobachtete Zwiebelsuppe und gekochter Truthahn 47 Grad F. Der…
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