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Regulierungsbericht
Pear Chef, 170 W Washington St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23. April 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 : Lebensmittelbehälter müssen mit dem allgemeinen Namen gekennzeichnet werden, wenn das Lebensmittel nicht in der Originalverpackung ist (Quetschflaschen, kleine und große Behälter).
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 :…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 : Lebensmittelbehälter müssen mit dem allgemeinen Namen gekennzeichnet werden, wenn das Lebensmittel nicht in der Originalverpackung ist (Quetschflaschen, kleine und große Behälter).
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 :…
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Regulierungsbericht
Pear Chef, 170 W Washington Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. November 2024
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Mitarbeiter, die im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln auf der Rückseite arbeiten, müssen Haarfesseln tragen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
-…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Mitarbeiter, die im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln auf der Rückseite arbeiten, müssen Haarfesseln tragen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
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