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Regulierungsbericht
Pear Chef, 170 W Washington St, Chicago, Il, USA
vor 19 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Apr 23, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 : must label food storage containers when food is not in original package (squeeze bottles, small & large containers)with common name.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15…
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 : must label food storage containers when food is not in original package (squeeze bottles, small & large containers)with common name.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15…
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Regulierungsbericht
Pear Chef, 170 W Washington Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. November 2024
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Mitarbeiter, die im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln auf der Rückseite arbeiten, müssen Haarfesseln tragen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
-…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Alle Mitarbeiter, die im Bereich der Zubereitung von Lebensmitteln auf der Rückseite arbeiten, müssen Haarfesseln tragen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
-…
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