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Regulierungsbericht
Roseland Community Hospital, 45 W 111th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-501. 114 beobachteten, dass die Geschirrspülmaschine mit hoher und niedriger Temperatur während der Inspektion nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurde. Zum Zeitpunkt der Inspektion war Chlor an der Geschirrspülmaschine angebracht, die Konzentration des Chlors…
Regulierungsbericht
Roseland Community Hospital, 45 W 111th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-501. 114 beobachteten, dass die Geschirrspülmaschine mit hoher und niedriger Temperatur während der Inspektion nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurde. Zum Zeitpunkt der Inspektion war Chlor an der Geschirrspülmaschine angebracht, die Konzentration des Chlors…
Regulierungsbericht
Roseland Community Hospital, 45 W 111th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt
- Kommentare: Keine verantwortliche Person vor Ort mit City of Chicago Zertifikat beobachtet. Die verantwortliche Person muss während der gesamten Betriebszeit anwesend sein. Vorrangige Gründung
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago…
