Datum der Schließung: 15/010/2021
Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Kakerlaken vorhanden, wie durch gefundene lebende Kakerlaken belegt. 8 lebende Kakerlaken links und unter der Spülmaschine beobachtet. **Warnung** - Von der Nachuntersuchung 2021-10-15:2 lebende Kakerlaken beobachtet. Verantwortlicher entsorgt. **Admin-Beschwerde**
Hohe Priorität - -
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Von der Erstprüfung: Hohe Priorität - Stop Sale wird pünktlich zur Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgegeben. Machen Sie 1; Tomaten, Schaleneier, Champignons, Spinat, Truthahn, kanadischer Speck, Käse, Wurstpastetchen und Links, 1/2 & 1/2, Corned Beef, Feta, Carnitas Mix, schwarze Bohnen, Schinken 46°-51°; (- Cold Holding) Butter 72-85° **Warnung** - Von Folgeinspektion 2021-10-15: Stop-Verkauf ausgestellt für Schinken, kanadischen Speck, Chorizo, Käse, Brie, Spinat, Corned Beef Hash, Butter. **Admin-Beschwerde**
Hohe Priorität - - Von der Erstprüfung: Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Machen Sie 1; Tomaten, Schaleneier, Champignons, Spinat, Truthahn, kanadischer Speck, Käse, Wurst Pastetchen und Links, 1/2, Corned Beef, Feta, Carnitas Mix, schwarze Bohnen, Schinken 46°-51°; (- Cold Holding) An der Vorderseite Butter 72°, an der Kochlinie Butter 85° 2 Tür; geschnittener Käse, Wurstpastetchen, Chorizo, Schinken, Corned Rindfleisch 44°-45°; (- Cold Holding) **Warnung** - Von der Nachuntersuchung 2021-10-15: Schinken, kanadischer Speck, Chorizo, Käse, Brie, Spinat, Corned Beef Hash, Butter 47°-50°. **Admin-Beschwerde**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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