食品安全报告: Sea Oats Caffè, 1075 A1A Beach Blvd, St. Augustine, FL 32080, USA
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关闭日期：2021 年 10 月 15 日
高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到左侧和洗碗机下方有 8 只活蟑螂。** 警告 **-来自 2021-10-15 的后续检查：观察到 2 只活蟑螂。负责人被处置。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始：高优先级-由于温度滥用，按时/温度控制发布停售安全食品。制作 1；番茄、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉碱混合物、黑豆、火腿 46°-51°；（-冷藏）黄油 72-85° ** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15：停售火腿、加拿大培根、香肠、奶酪，布里干酪，菠菜，咸牛肉哈希，黄油。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始：高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。做 1；西红柿、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉饼混合物、黑豆、火腿 46°-51°；（-冷藏）在前台黄油 72°，在煮线黄油 85° 2 门；切片奶酪、香肠肉饼、香肠、火腿、咸菜牛肉 44°-45°；（-冷藏）** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15：火腿、加拿大培根、香肠、奶酪、布里干酪、菠菜、咸牛肉哈希、黄油 47°-50°。** 管理员投诉 **
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到左侧和洗碗机下方有 8 只活蟑螂。** 警告 **-来自 2021-10-15 的后续检查：观察到 2 只活蟑螂。负责人被处置。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始：高优先级-由于温度滥用，按时/温度控制发布停售安全食品。制作 1；番茄、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉碱混合物、黑豆、火腿 46°-51°；（-冷藏）黄油 72-85° ** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15：停售火腿、加拿大培根、香肠、奶酪，布里干酪，菠菜，咸牛肉哈希，黄油。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始：高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。做 1；西红柿、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉饼混合物、黑豆、火腿 46°-51°；（-冷藏）在前台黄油 72°，在煮线黄油 85° 2 门；切片奶酪、香肠肉饼、香肠、火腿、咸菜牛肉 44°-45°；（-冷藏）** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15：火腿、加拿大培根、香肠、奶酪、布里干酪、菠菜、咸牛肉哈希、黄油 47°-50°。** 管理员投诉 **
资料来源：佛罗里达州卫生部
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